安徽亳州坝口子酒业公司是一家成立于改革开放八十年代的民营酒厂,经过三四十的不断发展已成为汽车销售、新能源科技为一体安徽省知名企业。其生产的坝口子系列白酒被评为安徽省优质产品、质量信得过产品,产品远销十几个省市自治区,深受消费者的青睐。
2019年坝口子酒业公司为了长期发展战略的需要,准备原有的“坝口子陈酿”产品进行酒质提升来满足市场消费者对酒质不断提高的需求。由于公司技术和调香调味产品的限制一直未能如愿,通过同行推荐了解到川巷子酒业有雄厚的技术开发团队和酒体所需的各种调香调味产品,就带着需提升的酒样专程到川巷子公司找的公司老总说明来由和提升需求
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(正在和公司人员交接)
委托川巷子公司提升“坝口子陈酿”,使酒体香气自然舒适,绵柔圆润,甘甜爽口,层次感好,陈香陈味舒适,落喉顺滑的要求。在川巷子公司老总亲自带动组织下经过一个多月的多次反复调制、尝评、优化后,成功对“坝口子陈酿”酒质进行了提升,经坝口子酒业技术团队评价,达到了预期酒质提升要求。